Saumon de Norvège
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Pâtes au saumon de Norvège
Fusilli | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate cerise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Maki au saumon fumé de Norvège fromages ail et fines herbes
Ail | Aneth | Feuilles de nori | Fines herbes | Fromage | Graines de sésame | Riz | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Raviole de saumon de Norvège et épinards
Beurre | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Epinard | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Ravioles | Saumon fumé | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Saumon de Norvège confit l'huile d'olive purée chou-fleur à l'huile d'olive parfumée truffe tui...
Chou-fleur | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Saumon | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saumon de Norvège fumé asperges blanches en vinaigrette mimosa
Asperges blanches | Cacahuètes | Crevettes | Fleur de sel | Huile d’olive | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saumon de Norvège fumé toast de pain de seigle oeuf de Caille confit et émulsion d'amandes
Amandes | Huile | Lait | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Raifort | Saumon fumé
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Coeur de saumon de Norvège fumé oeuf mollet et betteraves à l'orange
Betterave | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Oeuf | Safran | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saumon de Norvège rose en croûte de parmesan sur lit de crème légumes verts et oeufs de cabillaud...
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Chirashizushi la version simplifiée au Saumon de Norvège et à l'avocat
Avocat | Graines de sésame | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
40
Fricassée de cabillaud et de saumon de Norvège au curcuma
Cabillaud | Crevettes | Curcuma | Curry | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ Saumon de Norvège
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